Комплект таблиц по кулинарии выполненных в виде файла Power Point:
- Сервировка стола
- Приёмы складывания салфеток
- Виды бутербродов
- Нарезка овощей и фруктов

... подробнее

РЕЦЕНЗИЯ
на адаптационную образовательную программу «Кулинария», составленную Лепешевой Н.В., педагогом Областного государственного казенного образовательного учреждения для детей-сирот и детей,
оставшихся без попечения родителей специальной (коррекционной) школы-интерната для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, с ограниченными возможностями здоровья п. Целинные
Земли Тулунского района.

В представленной на рецензирование программе должное внимание уделено теоретическому обоснованию данной проблемы, рассматриваются принципы и методы работы, показан имеющийся у детей личностный потенциал, предлагаются условия формирования навыков приготовления пищи, создания новых рецептов блюд, их украшения, сервировки и т.д. Программа предусматривает групповую форму работы с детьми, четко расписаны этапы предлагаемой работы... Далее

Паспорт рабочей программы.
Тип программы: программа специально (коррекционного) начального образовательного учреждения VIII вида
Статус программы: рабочая программа учебного курса
Назначение программы:
- для обучающихся, образовательная программа обеспечивает реализацию их права на информацию об образовательных услугах, права на выбор образовательных услуг и права на гарантию качества получаемых услуг;
Категория обучающихся: учащиеся 5 – 9 класса ОБЛАСТНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ДЛЯ СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ СПЕЦИАЛЬНАЯ (КОРРЕКЦИОННАЯ) ШКОЛА ИНТЕРНАТ ДЛЯ ДЕТЕЙ- СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ... Далее